既使疫情期間營業壓力極大，為了饕客們，我們依舊持續提供美味服務 ️. 歡迎來店外帶【酸菜白肉鍋】. 天然發酵的酸菜，經特殊處理的美味白肉。. 酸菜能保持腸胃道正常，促進消化，真的很棒呢 ?. 獨家湯頭，豐富好料，在家也能享受道地酸菜白肉鍋 ?. 來一鍋讓人念念不忘的好滋味 ️. 讓徠圍爐

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徠圍爐. 非凡大探索 – 1162-4集 店名：徠圍爐北方風味館 老闆：王少杰 地址：臺中市西屯區寧夏路108號 電話： (04)2315-8108 營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00 推薦：雙層木炭火鍋 $880 豬肉餡餅 $30/個 酸白菜冰花煎餃 $100/10入 #非凡大探索 #臺中. 非凡大探索 – 1162-4集 店名：徠圍爐

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徠圍爐北方風味館創立於彰化員林，搬到臺中至今也開業20年了，憑著親自發酵醃漬的酸白菜，做出酸香不嗆的招牌東北酸菜白肉鍋，以及北平涮羊肉鍋、麻辣鴛鴦鍋、手工打製的牛肉丸、蝦丸和多道經典手工北方麵食小菜，而且多人套餐平均每人消費大約才三百多，就能吃得相當豐盛。. 因此，就算徠圍爐

徠圍爐， 臺中市。 1,670 個讚 · 2 人正在談論這個 · 6,245 個打卡次。 老闆來自東北瀋陽 滿滿道地東北味 正宗炭火酸菜白肉鍋

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徠圍爐整體用餐感覺，開了20年的老店，沒有華麗浮誇的現代裝潢，但是食材用料都是老一代經營者用心堅持，是很耐吃的酸菜白肉鍋、麻辣鍋，每到天冷想吃酸菜白肉鍋時，都會想到徠圍爐呢!而且餐點好吃，多人套餐每人平均消費也大多三百多元

特製白肉$200. 徠圍爐的豬肉片看起來很不一樣. 帶點粉粉的顏色，而且豬皮膠質處感覺橘橘的. 和一般冷凍火鍋肉片差異很大. 原來這是老闆的秘密武器. 每天精挑溫體豬肉五花部分，要先川燙處理過去除雜質與過多的油. 切成帶點厚度的薄片放進湯裡熬煮久了也不

徠圍爐北方風味館。. 菜單。. Menu。. 地址。. 電話。. 營業時間。. 粉絲團 – 商妮吃喝遊樂. 首頁 > 美食餐廳菜單、價位查詢 > 臺中最道地東北酸菜鍋。. 徠圍爐北方風味館。.

徠圍爐 第二家臺中寧夏路分店即將在十二月份開幕 員林鎮 【徠圍爐北方風味館】 成立於民國八十八年，至今有十餘年時間 老闆來自東北瀋陽，把東北道地的家鄉味完美呈現！酸白菜選當地高山大白菜 自然發酵醃漬，保證絕不添加任何醋精及任何化學食品，您安心食用！

• 推薦菜色
• 【臺中火鍋】徠圍爐酸白菜鍋、麻辣鍋，東北瀋陽家鄉味加了螃蟹
• 徠圍爐, 臺中市西屯區寧夏路108號, Taichung (2020)
• [臺中美食] 徠圍爐北方風味館，傳統炭火煙囪爐，圍爐多一趣。菜

徠圍爐北方風味館提供您東北酸白菜火鍋，嚴選梨山大白菜，醃製自然發酵；薄片五花肉，油花均勻，加工後去油脂，兩者最能吃出東北味，此外餐館的四川麻辣鍋，正宗的麻辣燙，麻而不辣，爽口而清香，酸菜手工水餃、豬肉餡餅、蔥餅與手抓餅，北方風味讓你滿載而歸。

徠圍爐酸白菜鍋，來自東北瀋陽的老闆從事餐飲業有20多年，來臺灣定居後 把家鄉道地的東北味帶來臺灣，在員林開了徠圍爐創始店，經過多年經營後來到臺中非餐飲聚集地的寧夏路開設了分店，在臺中六年多的時間，雖不是在鬧區但也累積不少客群，每到天氣轉涼時人潮特多!親自發酵醃漬的酸

徠圍爐酸白菜鍋，來自東北瀋陽的老闆從事餐飲業有20多年，來臺灣定居後把家鄉道地的東北味帶來臺灣，在員林開了徠圍爐創始店，經過多年經營後來到臺中非餐飲聚集地的寧夏路開設了分店，在臺中六年多的時間，雖不是 01/11/2016

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